キムチの本場、韓国の光州広域市が主催するイベント「キムジャンキムチ体験」が11月19日(日)に開催される。 |
キムチの本場、韓国の光州広域市が主催するイベント「キムジャンキムチ体験」が11月19日(日)に開催される。
申込みされた100名の参加者がキムチ名人である趙善玉先生の指導の下で、キムチ作りをする予定。また、参加者の中から希望者先着30名が昔の本作りを体験できる。さらに、昔の高尚な文人であるソンビの伝統服の試着など光州広域市の魅力をたっぷり味わえる機会になりそうだ。
光州広域市は1994年から「光州世界キムチ祝祭」(kimchi.gwangju.go.kr)を開催し、今年で24回を迎えるほどキムチの本場で有名だ。
参加希望者はEmail・FAX ・TELで申込み。申し込み期限は11月13日まで。定員になり次第締め切りになる。
開催日:2017年11月19日(日)
時 間 :12:00~ (受付:11:30)
会 場 : Grafica by hacocoro
住 所 :〒171-0022
東京都豊島区南池袋3-9-5 サトミビルB1
「キムチの本場、韓国の光州広域市へ」
韓国の光州広域市をご存知ですか。
光州をもっと日本の皆さんに知っていただきたく、今回は光州広域市主催のキムジャンキムチ作りと昔の本作り体験を開催します。光州は今の時期にキムチ祭りが開かれるほど、キムチで有名です。また伝統文化が溢れている様子を伝えるため昔の本作りやソンビ(昔の高尚な文人)の服を試着する時間も用意しました。皆さん、光州広域市の文化を体験してみてください。
内容
1.キムチ作り : 100人限定(事前申し込み)
2.本づくり : 30人(現地で希望者受付)
<お問い合せ・お申込み> Email ・FAX・TELで以下内容をお知らせください。
Email:chiyo@cho-sunok.com
TEL:03-6233-7867 (10:00~20:00)
FAX:03-6233-7862
題名に【11月19日光州市主催 キムジャンキムチ参加】と入れてください。
お名前・連絡先・参加人数(各参加者名)
申込み期日:2017年11月13日(月)まで
※定員になり次第締め切らせていただきます。